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[其他] 海鲜豆腐羹的做法

矢车菊的智慧

发表于 2015-1-7 17:06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【海鲜豆腐羹】1.将虾去头壳、虾线，切丁备用 2.内酯豆腐压碎，放一个鸡蛋，加适量盐和鸡精，少许胡椒粉搅拌均匀 3.上蒸屉10分钟左右 4.热油锅将葱花煸香，放黄瓜丁翻炒 5.放入鲜虾丁、海参丁，倒入水淀粉，烧至汤汁浓稠，关火，加少许盐、淋香油 6.将烧好的卤汁浇到豆腐上即可www.shanxixiaochi.com

豆腐羹, 水淀粉, 海鲜, 左右

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