南瓜粥、南瓜饼－－都是南瓜

紫色忘忧草

今天又到我休息了，借用厨房给她们做上次预约的南瓜粥，顺便尝试做了南瓜饼！
本来是想买本地的南瓜的，但是找不到，只好买了外地的南瓜，但也还不错！
　　　泡好的糯米和南瓜，这南瓜够老了，水份也蛮多的！
　　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (88.39 KB)



　　
　　　削皮可花了不少时间
　　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (128.89 KB)




　　都切块放到砂锅里然后加水煮，待南瓜煮软了再放上泡好的糯米再煮！煮好了捣烂就行了！
　　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (98.83 KB)




　　煮好的南瓜粥，味道不错，加了点白糖！
　　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (72.56 KB)




－－－－－－
　　　－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　第一次做南瓜饼！南瓜+糯米粉
　　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (101.54 KB)




　　南瓜切块放锅里蒸烂
　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (148.07 KB)




　　把蒸后的南瓜压烂加上糯米粉、白糖、牛奶拌好
　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (136.43 KB)



　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (117.56 KB)




　　加上芝麻放平底锅小火慢煎！
　　 2013-11-5 22:22 上传
下载附件 (153.58 KB)