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查看: 5296|回复: 1

[鄠邑餐饮商会] 【蘑菇焗饭】

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发表于 2012-6-29 09:50:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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        【蘑菇焗饭】1、陈饭加水搅散，洋葱火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉奶酪擦丝；2、油锅入洋葱炒到透明，加火腿炒出香味，加蘑菇炒熟；3、加陈饭炒散，材料炒匀，加盐调味；4、炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，铺上奶酪丝；5、将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。
奶酪, 火腿, 米饭
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发表于 2012-6-29 23:09:41 | 显示全部楼层
感谢楼主！西餐，味道如何？
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