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几种养生粥的做法~冬季多喝粥哦!

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发表于 2008-1-4 12:39:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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口蘑香菇粥

材料:稠粥1碗;口蘑50克;鸡肉馅50克,香菇适量;葱花少许

  调味料:植物油1/2小勺,绍酒1/2小勺;酱油1/2小勺b:精盐1/4小勺;鸡粉1小勺;高汤1杯

  做法:1.口蘑切片,香菇泡发回软,洗净去蒂,切抹刀片;鸡肉馅加入调味料a炒熟备用。

        2.锅内倒入稠粥,上火烧开,加入口蘑,香菇及调味料b,煮约15分钟再加入炒好的肉馅 搅动拌均匀,撒上葱花出锅。

苁蓉羊肉粥

材料:肉苁蓉(中药店有售)15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许。

  制法:分别将肉苁蓉、精羊肉洗净切细,先用砂锅煎肉苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待沸后再加入盐、姜、葱诸物,煮成稀粥,当主食服用。

  特点:适用于滑精频作,面色苍白,气短神疲,形寒肢冷,腰脊酸痛,舌淡、脉沉溺无力。具有温补肾阳,固涩关精之功效。


蛋花麦片粥

原料:麦片30克,鸡蛋1个

  做法:
  1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
  2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
  3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。
杏仁苹果豆腐羹

原料:豆腐50克,杏仁8粒,苹果1/3个,冬菇1个,淀粉适量

  做法:
  1.将豆腐切成小块,在水中泡一下后捞出。
  2.冬菇洗净,泡软后打碎制成蓉,与豆腐一起煮熟煮烂,用淀粉勾芡,制成豆腐羹。
  3.杏仁洗净去皮,苹果洗净去皮切成块,把杏仁和苹果一起打成碎末,搅拌成蓉。
  4.豆腐羹冷却后,加杏仁、苹果蓉,拌匀即成。
  Tips:含丰富的蛋白质、铁等营养物质,可提高宝宝免疫力。



鸡肉菜粥
  原料:大米粥半碗,鸡肉末半匙,碎青菜1匙,鸡汤,植物油少许

  做法:
  1.锅内放入少量植物油,起火把油烧热。
  2.鸡肉末放入锅中煸炒后,再放入碎青菜煸炒。
  3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后,再放入大米粥、鸡汤一起煮开,晾温后即可喂食。
  Tips:含丰富的微量元素等营养物质,有利于宝宝消化吸收,有利于宝宝生长发育。



玉米豆腐萝卜糊

原料:黄玉米面2匙,豆腐1小块,胡萝卜2片,清水1杯,香油少许

  做法:
  1.把胡萝卜蒸熟后压碎,豆腐压碎。
  2.将压碎的胡萝卜和豆腐及玉米面一起放入煮开的水中。
  3.用中火,边煮边搅拌,煮至菜和面熟后,淋上一点点香油,即可食用。

  Tips:胡萝卜含丰富的维生素A,豆腐含丰富的蛋白质、钙,玉米面中含丰富的微量元素,营养丰富,有利于预防夜盲症等疾病,对于小儿软骨症有辅助的治疗作用,促进宝宝生长发育。



 楼主| 发表于 2008-1-4 13:12:43 | 显示全部楼层
回家做了后 感觉很好喝  所以发上来  和大家共同分享下 呵呵 女士们做给你亲爱的老公  或是爸爸妈妈 或是男朋友  尝尝哦 
发表于 2008-1-4 13:43:12 | 显示全部楼层
喜欢不放肉的粥
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