陕西民俗摄影协会龙窝创作基地创立

黑白灰 · 发表于 2010-3-18 18:20:49

欢迎访问西户网/西户社区网 XHUME.CC

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册会员

x

本帖最后由黑白灰于 2010-3-18 18:25 编辑

2010年3月17日，农历二月二，龙抬头节，陕西民俗摄影协会龙窝创作基地在西安市户县龙窝酒厂创立，陕西省文化厅副厅长蒋慧丽和陕西民俗摄影协会主席孔正一为基地揭牌。

龙窝酒始于清光绪年间，龙窝烧坊位于西安市户县涝店镇龙窝村，酒因地而得名。龙窝南依秦岭，北临渭水，东伴涝河，西接甘河。龙窝古井是天赐关中宝地的上等酿酒美水，人云“龙窝福地，饮水还童”。龙窝酒秉承古法，采用关中优质高粱、大麦、小麦、玉米、豌豆等为原料，酿得美酒清冽爽口，回味悠长，是秦地的酒中佳品。百余年来，龙窝酒作坊奉行用恭敬心做酒的人文理念，至今还延续着酿酒立窖前的祭酒神仪式和每年二月二龙抬头节祭拜龙王的民俗活动。户县龙窝酒酿造技艺及习俗日前被列为陕西省和西安市非物质文化遗产保护项目。

陕西民俗摄影协会主席孔正一（左二）与陕西省文化厅副厅长蒋慧丽（左三）一起视察户县龙窝酒厂

2.陕西民俗摄影协会龙窝创作基地揭牌仪式.JPG