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喝茶小知识

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发表于 2009-12-31 09:30:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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饮茶四季有别



春饮花茶
花茶是以绿茶窨制而成的。春饮此茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发。

夏饮绿茶

绿茶又称未发酵茶,营养成分较高,并且具有降血脂、防血管硬化等药用价值。此茶冲泡后水色清冽,幽香四溢。夏季饮用,具有清热解暑、解毒止渴的作用。

秋饮青茶

青茶性味不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。

冬饮红茶

红茶是在绿茶基础上加工制作的,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季寒冷易伤体内阳气,饮此茶可补阳气,助消化,强身健体。

人每天喝多少茶为宜
  
茶作为一种大众化的饮料,一天饮用多少为合适呢?这要因人而异,取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境等多种因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶的习惯,一口饮茶6克~10克之间,分2次~3次冲泡是适宜的。居住在西藏等高原地区的人,一日饮砖茶ZO克~3O克也是不多的。对于体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。食油腻食物较多、烟酒量大的人,也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童饮茶量应适当减少。

饮什么茶对人体健康更有利
茶叶中的营养成分和药用成分,一般地说是细的名优茶比粗老的茶高,绿茶比红茶高。从营养保健的角度考虑,喝高级绿茶和细嫩名优茶更有利于人体健康。茶叶中的营养和药用成分虽有差异。
比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶叶中添加点糖,既可增加能量,又能补充营养。
青年人正处发育旺盛期,需要更多的营养,以喝绿茶为好。
妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。
身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些沱茶、乌龙茶等。
民族地区,常年食用牛羊肉较多的人,为了增进脂肪食物的消化,可以多喝些经过发酵的紧压茶,如砖茶和饼茶等。
经常接触有毒物质的人员,可以选择绿茶作为劳动保护饮料。
脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等,为了提高脑子的敏捷程度,保持头脑清醒,精神饱满,增强思维能力、判断能力和记忆力,可以饮用绿茶。
发表于 2009-12-31 11:01:08 | 显示全部楼层
:)
发表于 2009-12-31 11:08:24 | 显示全部楼层
:curse:谢谢,学习了
发表于 2009-12-31 12:13:39 | 显示全部楼层
基础的知识好好学习!
发表于 2009-12-31 12:16:17 | 显示全部楼层
借鉴了,看来的对症下药
发表于 2009-12-31 12:24:28 | 显示全部楼层
:curse:
发表于 2010-1-1 22:36:10 | 显示全部楼层
刚好给弄反了
发表于 2010-1-11 17:10:30 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2010-3-12 10:58:35 | 显示全部楼层
重温学习
发表于 2010-4-21 09:21:55 | 显示全部楼层
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