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楼主: 笑笑生

户县特色小吃专贴

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发表于 2008-2-29 23:02:42 | 显示全部楼层
中楼北边德盛祥的泡馍不错!
发表于 2008-3-1 08:19:53 | 显示全部楼层
都是好东西呀,看的我流口水了都.........老是吃不够似的.....................
发表于 2008-3-4 16:11:26 | 显示全部楼层
好诱人
发表于 2008-3-4 18:36:45 | 显示全部楼层
民以食为天。户县的小吃确实挺不错的。各地的小吃都有特色,乾县的锅盔,蒲城的杠子馍等等都挺有特色的。
发表于 2008-3-4 23:13:12 | 显示全部楼层
发表于 2008-3-16 14:59:37 | 显示全部楼层
我还是喜欢吃户县的麦面皮子。。。
口水阿
发表于 2008-3-31 22:50:54 | 显示全部楼层
还是喜欢大槐树的大肉辣子疙瘩
发表于 2008-4-13 11:23:12 | 显示全部楼层
楼上的朋友,能发几张机场的照片吗?我出生在机场,82年离开。不过当时还没有听说过机场烤肉。离别多年,真有些怀念当年的岁月,童年的岁月就在机场里度过,如今,只能感叹:时光象流水。
发表于 2008-4-13 13:03:56 | 显示全部楼层
户县的面食最正宗!
发表于 2008-5-12 17:11:54 | 显示全部楼层
发表于 2008-5-25 16:39:40 | 显示全部楼层
发表于 2008-6-5 14:06:53 | 显示全部楼层
呵,真的是太懷念了啊,等回到戶縣的時候再好好的大吃一頓!
发表于 2008-6-14 12:16:28 | 显示全部楼层
  中午我还没吃饭,本来就饿了,偏偏在这时候看了这张贴,看的我好眼馋,唉,我看的真不是时候!
发表于 2008-7-15 10:53:54 | 显示全部楼层
图片漂亮,文笔也好,支持一下!
发表于 2008-7-19 22:32:04 | 显示全部楼层
XIANG A 太想喋了啊
发表于 2008-7-25 17:47:42 | 显示全部楼层
我也超级想吃咧!!!!
图好美!:lol
发表于 2008-7-27 16:12:34 | 显示全部楼层
引用麦客风:
辣子疙瘩是户县特有的泡馍小吃。民国初年,由户县西街书院巷一位姓姬的老者经营。由于佐料齐全,汤鲜味浓,香气四溢,招徕了不少顾客。当时流传着这样一首歌谣:“辣子疙瘩出了巷,街头街尾到处香,争先恐后去排坐,只怕迟了不见汤。”反映了群众争先品尝的场面。后来,乡下人进城,外地人来户县办事,都以吃上一碗辣子疙瘩为快事。  

有机会去户县一定尝尝辣子疙瘩和羊肉汤。
发表于 2008-10-25 20:18:38 | 显示全部楼层
身为户县人的饿,到现在也没吃过大肉辣子疙瘩面,惭愧呀!先搜集一下,回去,吃个遍,吃个够!
发表于 2008-11-4 14:23:30 | 显示全部楼层
才注册,先露一哈。
发表于 2008-11-4 15:27:19 | 显示全部楼层
我上个星期请了一个星期的假,回了一趟家,稍微吃了一下小吃。辣子疙瘩是没有吃上,不过摆汤面和凉皮都吃上了。
我还专门在秦镇下车,吃了一碗地道的凉皮子然后喝了5碗免费的稀饭,喝得人家店主都烦了,怪谁啊,谁让他们家的稀饭那么让人稀饭啊!

古代凉皮制作工艺图

古代凉皮制作工艺图

刚上的凉皮和稀饭

刚上的凉皮和稀饭

搅拌好的凉皮,稀饭已经喝完了。

搅拌好的凉皮,稀饭已经喝完了。
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