张昆小说：《校园纪事》（连载四）

陕西西安张昆

             校园纪事（连载四）


                 张 昆


家宴

当王大年、罗小钉几个人兴奋不安地坐进柳思思家客厅沙发的时候，柳思思连忙给他们倒水泡茶，说笑之间局促的气氛已经消除了几分。柳思思身着一件大红毛衣，更显得热情活泼，满面生辉。她不失时机地转身朝里屋喊了一声：“妈，客人来了！”应声间，走出一位端庄和祥的中年妇女。王大年他们急忙起来让座，柳妈妈挥挥手让快坐下：“孩子们，随便些，和在自己家里一样嘛！”她顺便找个椅子坐下，亲切地问着大家的名字：“欢迎你们来做客，品尝我做的陕西风味小吃。”
“我们帮柳妈妈一块做吧！”王大年一开口，立即得到罗小钉的响应。“你们今天的主要任务是吃，君子动口不动手啊！”柳思思摆了摆手，风趣地说，逗得大家开怀畅笑起来。
“料是准备好的，思思帮一下就行了。”柳妈妈走进厨房去操作，柳思思摆开饭桌，安排大家就座。
转眼之间，柳思思端上一盘食品，圆圆的，一丝一丝地盘着，香味扑鼻，罗小钉馋涎欲滴：“好香啊！”“美食家，且慢，我先考考你，这叫什么？”“——看这形状，大概是燕窝吧！”“人参燕窝，那是高级营养品，我还没见过呢！这叫金线油塔，提起似金线，放下象油塔，层多丝细，松绵不腻，小胖子，你夹起来吃吃看看。”罗小钉用筷子小心翼翼地夹住细丝，放进嘴里，津津有味地嚼起来，那金钱却有韧性，前头的已经进了肚里，后边的还在碟子里。他急了，用筷子把油塔整个夹起来，谁知那金钱却膨松、缠绕成一团，剪不断，理不乱，一下子又塞不到嘴里去，惹得大家都乐了。“傻瓜，金线油塔要这样吃，一人一个，先夹起油塔放在小碟子里，然后挑起金线，慢慢地吃。”柳思思边说边做着示范动作，罗小钉连声说着“长了见识。”
柳思思又端来一盘色泽桔红的油烙小圆点心，罗小钉抢先发言：“我知道，这是黄桂柿子饼，我在桥梓口美食街吃过。”王大年赞叹道：“还是美食家见多识广啊！”柳思思说：“西安的黄桂柿子饼以临潼火晶柿子为主料，加面粉揉成软面团，不要加水，再用黄桂、玫瑰、青红丝、板油、桃仁、白糖加少量面粉，揉搓成馅。取一两柿子面团包上馅料，双手旋转封口成圆球形，平放在注入菜油的鏊上烙烤，等底色变黄时，再压成扁圆形，再翻过，再加菜油，再烙烤……”“啊呀呀，真麻烦呀！”罗小钉喊过之后，夹起一块柿子饼就咬，“哇哇，烫了舌头啦！”柳思思指着罗小钉的鼻尖说道：“性急吃不得热柿饼。这种黄桂柿子饼，两面金黄，饼心绵软，色彩桔红绚丽，桂花芳香扑鼻。”柳思思话音未落，罗小钉便带头拍起掌来。
随着柳思思轻捷的脚步，飘过来一股异香，罗小钉早已喜得眯起双眼：“哈哈，羊肉泡馍，这是真正的西安风味。听说里根到西安来，专门要吃羊肉泡馍哩！”柳思思递过热腾腾的羊肉泡馍：“小胖，你真是地道的美食家，你倒说说看，羊肉泡用的饼子是怎样烙的？”“这饼子又叫坨坨馍，要烙得酥脆香甜才好，别的我就不知道了。”
“好，知之为知之，不知为这知，我赞誉这样的态度。羊肉泡用的饼子不能全用发面，要用一成酵面加九成面粉揉在一起，这样烙成的坨坨馍酥脆香甜，入汤不散，羊肉要文火煨炖，肉烂汤浓。掰馍越小越好，便于五味入内。哎哎，罗小钉，你吃慢点，这是小碗品尝，不能靠一两样吃饱的。”
柳思思正转身要走，一眼瞥见王大年只是低头默默地吃着，脸颊热得通红通红，显露出几分男子汉的英俊模样。柳思思笑道：“王大年，书呆子，你只是闷着头吃，到底吃出味儿没有？”“唔，唔……”王大年赶忙把嘴里的羊肉咽下去，不好意思地说：“真好吃，就是好吃！”惹得大家都笑了。
“王大年同学，吃就吃个开心，别再不好意思了。我觉得世界上最亲密无间最无拘无束的就是同学关系。”柳思思说着，激动得眼圈儿都发红了。
“好好好，我好意思地吃，行了吧？”王大年笑着，夹了一块羊肉塞进嘴里，柳思思乐了，转身就进了厨房。
柳思思端来的最后一道饭是臊子面，柳妈妈也和大家一块儿吃。面对着孩子们礼貌的慰问，柳妈妈非常高兴，她用筷子挑起细长的面条说：“臊子面的特点是：面条细长，臊子鲜香，红油浮面，色味俱佳。这沿袭的是唐代习俗，老人长寿、小孩过生日必吃臊子面，祝贺长寿、长命的意思。关中地区，有的正月初一要吃臊子面，接待贵客也要吃臊子面。”
王大年端起饭碗站起来，挑起长长的面条，恭恭敬敬地说道：“祝愿柳妈妈福如东海，寿比南山！”大家也都站起来祝贺，房间里充溢着暖洋洋的春意。
      

信



“柳思思，快来看！”柳思思刚走到信报室门口，便被高高摇晃着信件的罗小钉给喊住了。
柳思思疑惑地接过信件，只见上面写着王大年的名字，从娟秀工整的笔迹看，分明是一个细心的女孩子写的。
“柳思思，你看看我们班长的风流韵事！”罗小钉一边说着，一边从信封中取出一张彩色照片。
“我不要看，我不要看！”看着罗小钉把照片伸到眼前来，柳思思慌忙闭起双眼。可是，王大年和一位漂亮姑娘的合影，已经迅速地扑入她的眼帘。“罗小钉，你怎么能随便偷看别人的信件呢？私拆他人的信件是违法的！”柳思思神情严肃地说。
“嗬，别给我扣大帽子！这信封的一头原来就破着哩！你看，这白色信封纸质太脆，五六张厚的信瓤子能不撑破它？”罗小钉边说边把照片捅进信封，颇带几分神秘的表情说：“柳思思，你难道真的不关心我们的班长吗？”
“关心，我们都是同学嘛！”柳思思随口说着，这个热情直爽的姑娘，当然知道罗小钉话语里更深一层的含义，不过她只是淡淡地一笑说，“我更关心的是，你这个农村来的‘贫下中农’怎么会沾满低级庸俗的小市民意识；我还要认真地告诉你，即使信封破裂，也不能成为偷看他人信件的理由，这是做人的起码道德。”
柳思思一席话说得罗小钉脸红耳热，忐忑不安，只是滴溜着一双小眼睛盯着柳思思。冷不防，柳思思一把抓过信件，转过身飘然耳去。留下罗小钉一个，呆呆站着，慢慢地品味着柳思思扔下的一句硬梆梆的话语：“象你这样的同学，是没有权利给别人送信的！”
在图书楼后的花圃里，柳思思找到王大年，——他正在有滋有味地读英语，以致柳思思站了半天他也没发现。
当柳思思把信交给王大年的时候，王大年只是略带疑惑地望望她，然后从破口处抽出信瓤儿，却不防照片飘落在地上。柳思思连忙转过身子，说：“不得主人许可，我不看别人信件。”王大年拾起照片瞥了一眼，脸颊却不觉飞上了红晕。他展开信纸，匆匆地翻阅一遍，便塞给柳思思看。
“柳思思，你不必怀疑我。这，这原来是很平常的事……她是云南军校的学员，在列车上做好事，帮列车员扫地，在她的带动下，我也拿起了拖把，正巧被她的同学拍进了照片。你看，她的信里写的都是军校生活……”
“王大年，你也不必怀疑我，罗小钉交给我的信，原来就是破的。”柳思思一边解释，一边看信，“嗨，这女孩长得挺漂亮，字也写得秀丽漂亮，哎呀，军校生活就是丰富多采，叫人好羡慕。王大年，我倒有个想法，你要和她继续交往。”“啊……”王大年的脸颊又红了。“哎，你想到哪儿去了！我是说，以咱们两班团支部的名义，通过她和军校的团支部建立联系，互通信息，交流经验，取长补短，共同进步，这不是挺有意义的事情吗？”“好啊！柳思思，你的脑子就是比别人的多几道沟沟渠渠！”
在娇艳盛开的月季花丛中，王大年和柳思思都无拘无束地笑了。