户县娟子每日分享（2019/12/21）

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     韭菜加一物炒，2块钱成本，补血又淡斑，皮肤细腻，腰围越吃越细
瘦身是许多人都想要的事情，肥胖的身材穿衣服都不好看，尤其冬天的时候，穿上棉袄就变得很臃肿了，今天呢，小馋猫要为大家一道美食，有助于消化，吃起来清香可口，美味鲜嫩，它就是韭菜炒猪肝，成本成低，家家户户吃得起，下面，一起来看看详细做法。

做这道韭菜炒猪肝的时候，先把主要的食材准备好，韭菜一把，猪肝一块，盐适量，鸡精少许，生姜一块，生粉适量，料酒适量。

1，首先，将买回来的韭菜上面的杂质处理下，放在清水中洗净，沥水后，切成段状放在盘中备用。

2，紧接着，将猪肝冲洗干净，放在容器内，加上面粉，料酒搅拌下。

3，这个时候，锅中倒上适量的食用油，放上猪肝进去快速的翻炒，加上姜丝进去炒香，放上少许的生抽。

4，最后，再把韭菜放锅中，炒到韭菜变软后，加上盐，鸡精进去，炒到入味，就可以装盘；

韭菜炒猪肝的做法大家学会了吗，韭菜一道天然的绿色食材，自身的清香味道，有助于促进食欲，帮助快速的消化，又能改善消化系统，韭菜又被称为洗肠草，有助于燃烧脂肪，帮助瘦身。

另外，猪肝的营养价值高，常吃不仅帮助补血，又能明目，和韭菜一起吃，给身体提供营养成分，还能清理肠道中的有害物质，肠道越来越干净，皮肤还变得很白净。

        户县娟子（王小娟）