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本帖最后由 王盛·皮肤专科 于 2018-4-4 12:59 编辑
关中祀酒(1)
坐禅医者·玄极
清明细雨透衣衫 犹在他乡倚栏杆 温馨眷顾关中祀 慈颜不在已经年
关中祀酒(2) 坐禅医者·玄极
黄酒故里关中祀 紫气祥光醉旖旎 又到一年樱花季 春风十里不如你
在五千年以前,渭河水积满了秦岭、六盘山、渭北高原和豫西山地,形成了一个渭河大湖。大禹治水,说的是半神半人的大禹,发现在渭河大湖最东边的豫西山地,也就是现在渭河与黄河交汇的潼关附近的风陵渡,最适合疏导泄洪,就用神斧劈开,这时渭河大湖一泻千里,八百里秦川出现了。 有了八百里秦川,才有了夏商周的朝代更迭,也就有了―― 炎黄子孙的根须 华夏文明的根须 中国黄酒故里的根须。 唐朝之前的国都,基本都在关中平原,当时称黄酒为〔关中祀酒〕,关中祀酒的主要用途就是〔祀〕,是大事情的意思―― 家之大事, 在祠在嗣。 国之大事, 在祀在戎。 从宋朝开始,国都南迁,关中祀酒离开了关中平原,在江浙生根发芽,才开始出现〔黄酒〕的名字,而关中祀酒后来逐步演变成〔关中事酒〕,仅仅用于普通家庭的婚丧嫁娶。
关中事酒文化传承股份有限公司的关中祀酒,是陕西关中事酒酿造技艺传习所的非遗产品,也是中华人民共和国地理标志保护产品,关中祀酒的古曲里面含有回阳延寿第一的乌药,能够: 走中宫而温脾 入下焦能暖肾 补垂绝之火种 续将断之阳根 每晚喝二两,如同鸡蛋大小的太阳进入身体,能够巡行五脏六腑,荡涤奇经八脉,终南山里很多隐士也非常偏爱关中祀酒。
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