用盖碗泡茶和用壶泡茶有区别吗？

西北狼 · 发表于 2009-8-16 10:36:09

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如题

游艺者88656766 · 发表于 2009-8-16 16:54:03

:sleepy::sleepy:

迷途羔羊 · 发表于 2009-8-16 21:51:55

据我所知紫砂壶由一种双重气孔结构的多孔性材料制成，其气孔细微、密度高，有较强的吸附力。用它沏茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质，使用较长时间后，以沸水注入空壶亦有茶香。
至于盖碗鄙人就不知道了。

西北狼 · 发表于 2009-9-9 18:05:37

小板凳 · 发表于 2009-10-13 21:03:04

:curse::curse::curse::victory:

秀水堂 · 发表于 2012-2-15 19:40:29

盖碗一般用于乌龙茶的冲泡，这样便于出汤鉴叶。另外瓷盖碗挂香时间长，所以许多香茶都用它冲泡。

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