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文/户县苦果
日前,有朋友送我几枚八月瓜,说是从秦岭深山采摘的。欣喜之余,勾起了我对故乡八月瓜的回忆。
八月瓜又名八月炸或八月黄,学名野香蕉。是一种木通科多年生藤蔓类植物,一般攀附于大树树体顶端,果实呈青灰色,形状有条形或肾形,也有椭圆形或圆形。条形貌似香蕉,所以有些地区称之为腰果或肾果。成熟的八月瓜一兜篓一兜篓的挂在枝头,是每年八月,山里一道靓丽的风景线。之所以被称为八月瓜或八月炸,是因为其成熟期一般在农历的八月十五前后,成熟之后其外皮裂开,露出条形的内瓤。内瓤的味道香甜可口,是解渴之佳品。八月瓜不但味美可口,还是良好的中药材,可疏肝,可和胃,也可补肾,还可以活血理气,被看成不可多得的中药材。
因为故乡的八月瓜生长在深山又攀附在大树上,所以给采摘带来些许不便。要想吃到八月瓜,第一要进深山,第二要会爬树,倘若达不到这两个条件,那就无法满足口福。小时候,父母千叮咛万嘱咐,一律不准擅自进山采摘八月瓜,如若冒险,轻则招致痛骂,重则招致皮肉之苦。小时候就发生过和小伙伴一起进山采摘八月瓜而被父亲打骂的事,所以对八月瓜一向敬而远之,不敢越雷池半步。不过,父亲在有空闲的时候,会亲自上山采摘,供我们全家享口福的。
故乡纯天然、无公害植物八月瓜与五粒、核桃、板栗一起被城里人奉为山中四宝。成为城里人永远的念想。对于采摘者来说,既要有上山的勇气,还要有爬树的本领。八月瓜把自己藏在深山,挂上高枝,给勇于攀登的人以馈赠。
据网络消息,现在人工栽植的八月瓜发展迅猛,呈繁荣之势。江西是目前人工栽植八月瓜的最大省份,陕西、河南、湖南等省份紧随其后。我也试图在南方的超市里购买过人工栽植的八月瓜,感觉与故乡的天然生八月瓜有天地之别。这或许是我解不开的故乡情结。
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