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4月10日上午,市食品药监局副局长丁景玺带领肉制品及工业加工食品监管处、食用农产品及食品添加剂监管处负责来我县检查腐竹生产企业食品安全情况。 检查组一行先后实地检查了西安市月明农产品开发有限公司、户县鼎新种养殖专业合作社、西安市户县豆珍坊制品加工厂、西安户县宝信豆制品厂、户县双力豆制品厂五户获证腐竹生产企业。丁景玺强调,食品安全关系国计民生,腐竹生产企业要根据近期媒体曝光的腐竹生产过程中的违法行为,加大自查自纠力度,在人员管理、生产环境改造、食品安全规章制度落实方面狠下功夫,严把食品出厂关,确保腐竹质量安全。 下一步,户县食品药监局将根据检查组的检查意见,对全县五户腐竹生产获证企业开展持续跟踪检查,督促企业全面落实检查组检查意见,抓好全县腐竹生产源头关。
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