【大宝猪蹄坊】----不想一本万利，但求物有超值，良心买卖

杨光视角 · 发表于 2013-9-15 23:32:21

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大宝猪蹄坊门口一副对联很醒目----不想一本万利，但求物有超值，良心买卖
听过品尝和了解价格后，我觉的老板做生意完全符合对联内容。
味道有特色，价格一斤25不算贵。
吃猪蹄子不要光啃（皮）胶原蛋白，其实连骨肉才是最香的，猪蹄做的好不好，关键在于火候和烹饪的时间到不到，时间短了很难入味，时间长了有失去劲道。好的猪蹄卤得金黄，熬得正好，咸淡适中，筋道十足，食之不腻。
有人问我什么是美食？很简答的回答就是：吃过后有回味，还想着就是美食！
打算明个再去“探个店”，买二斤带回去叫家人尝尝。

白展堂 · 发表于 2013-9-19 18:03:36

猪蹄不错就是对于照片我还是保留一点看法！

杨光视角 · 发表于 2013-9-15 23:34:32

老板很热情，一瓶“华山论剑”，但是大家都没动白的

杨光视角 · 发表于 2013-9-15 23:37:55

这是老板“研发”的具有户县特色的一道菜品----酸菜肥肠
食材---肥肠浆水菜作料

杨光视角 · 发表于 2013-9-15 23:40:32

香辣虾很过瘾的，味道一点不逊色外边的香辣虾店

杨光视角 · 发表于 2013-9-15 23:43:20

最后一盘团圆饺子

天南海北 · 发表于 2013-9-16 08:24:09

雨后天空 · 发表于 2013-9-16 11:19:58

照片不错，只是关于香辣虾我还是保留一点看法

朵朵 · 发表于 2013-9-16 18:59:01

照片不错，只是关于红烧狮子头我还是保留一点看法

xuyang · 发表于 2013-9-17 07:54:57

顶，赞一个！

小石潭 · 发表于 2013-9-17 17:14:16

看过蛮有食欲，预约朋友改天一定去尝尝！

358612921 · 发表于 2013-9-17 23:33:43

一斤25元确实不贵。街上卖熟食的那里一斤猪头肉都30块。

xahfhk · 发表于 2013-9-18 21:30:51

看着不错啊，有时间去尝尝

我本善 · 发表于 2013-9-19 10:39:10

地方在那呢，

米兰的小铁匠 · 发表于 2013-10-26 19:02:48

在哪

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