美味卤鸡腿

宏图大展

　　用料：鸡腿３只５００克，葱２０克，姜２０克，红辣椒４个，八角４个，香叶４片
　　
　　调料：老抽１汤匙（１５ml），料酒１汤匙（１５ml），白糖２汤匙（３０克），盐２茶匙（１０克）
　　
　　美味卤鸡腿做法：
　　
　　１，准备材料
　　
　　２，将鸡腿放锅中，先用水煮开然后取出鸡腿
　　
　　３，锅中放入所有调料，以及鸡腿，和适量的水，没过鸡腿就可以了
　　
　　４，煮至汁将收干即可。
　　
　　小贴士：

　　
　　飞雪有话说
　　
　　１，鸡腿先用水焯一下，可以去除鸡腿的腥味。
　　
　　２，加入其他的香料可以让鸡腿更好吃。
　　
　　3,食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好，
　　
　　４，也可以在鸡腿上用刀划几刀，可以更入味。