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[家常食谱] 桂圆枣鸡锅

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发表于 2012-10-1 15:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  用料:全鸡1只(约600克)
  
  调料:桂圆肉120克、红枣15枚盐2小匙
  
  桂圆枣鸡锅做法:
  
  很简单注意火侯:
  
  1.鸡除去内脏、洗净,盛入汤锅。
  
  2.桂圆肉剥散,和红枣加入锅中,并加水没过材料,以大火煮沸,改小火慢炖约50分钟,加盐调味。
  
  小贴士:
  
  煮的过程中,约20分钟要翻动一下材料,以免沾锅。
  
  桂圆-桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明...所有桂圆菜谱红枣-枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。枣...所有红枣菜谱....提升睡眠品质、安定心神、预防贫血
  
  tips
  
  四季都适合,冬季可加强补给。1周1次,冬季约2周3次。
  
  
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