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西部网讯(陕西广播电视台《今日点击》 记者 朱海波 王勇)秋天,正是各种水果上市的旺季,特别是我省户县出产的户太8号,更是受到消费者的青睐。可是,今年的西安市场却出现了一个奇怪的现象,原本走俏很难买到的户太8号,市场上却随处可以买到,而且价格还不高,是户太8号扩大了种植面积?还是中间有什么蹊跷? 据了解,户县今年户太8号的种植面积是两万多亩,其中老果园两万亩,还没挂果的新果园2000多亩,这也就是说,面积虽有所增加,但是产量还是与往年相近。这样说起来,市场上的户太8号就大有文章了。
记者首先来到了位于西安市南郊丈八路上的西安市朱雀农产品交易中心。这里的商户们都宣称,他们卖的是正宗的户太8号葡萄,有些店铺甚至还以“假一赔十”的承诺来做保证。
商户:这是正宗的户太,颜色在这儿放着呢。
记者:这是啥品种?
商户:户太8号。
记者:这是啥品种?
商户:正宗户太。
那么,情况真的如商户们所说,他们卖的都是户太8号吗?知情者告诉记者,其实,真正的户太8号在西安市场上的占有率不到百分之十。这些商户虽然嘴上说自己卖的是户太8号,可是当记者询问,户太8号和其他品种有什么区别时,他们也说不出个所以然来。
老板:分不出来,户太8号和其它品种比如像巨峰都分不出来,外表是一模一样的。
卖葡萄的商户都认为户太8号和其他一些品种难以区别,那对普通消费者来说,要分辨起来岂不是更难。
消费者:我们不知道是不是户太8号,认不出来。
消费者:都说是户太8号,所以我也不敢确认哪个是,哪个不是。
据了解,户太8号是由西安市葡萄研究所所长纪检经过多年研发的一个本地品种。由于是在户县试种成功,而且是一个系列品种,所以称为户太8号。专家告诉记者,真正的户太8号不仅果肉细腻,酸甜可口,含糖量高,香味浓郁,而且具有耐储运等优点,2012年5月,户太8号葡萄还被国家评为国家地理标志保护产品。
随后,记者又来到西安东郊的一家水果批发市场,这里的很多摊主也说,他们卖的是户太8号。
经销商:你尝味道,正宗的甜得很,一窝蜜。说实话你要认得葡萄呢,就剩三箱了。
记者:什么价?
经销商:四块。
一些商户私下告诉记者,其实许多葡萄都不是真正的户太8号。
记者:其它市场上都是户太吗?
经销商:不是,都是巨峰,你看着像户太。
西安市场上的情况是这样,那么在户太8号的产地户县情况又怎么样?记者来到秦岭北麓沿户县的环山公路两边,这里有许多当地村民摆着摊点销售自己家园子的葡萄,问起他们所售品种,村民们都信誓旦旦地保证,自己卖的葡萄是真正的户太8号。
记者:沿路都卖的是户太8号吗?
果农:只有我们这一块是户太8号。
记者:那其他的呢?
果农:其他的不是户太。
记者:那是啥?
果农:老品种巨峰、藤稔、新华王等。
记者:他们也按户太卖吗?
商户:那肯定是按户太卖,都拿户太的箱子一装。
这位村民告诉记者,沿环山公路的好多摊点销售的并不是户太8号,他们之所以打户太8号的牌子,一是为了好卖,二是为了能卖个好价钱。那真正的户太8号葡萄有些什么特点?消费者又该如何辨别呢? 培育出户太8号葡萄的纪检所长给记者说出了绝招。
西安市葡萄研究所所长 纪 检:户太葡萄怎么样快速鉴别?第一个先看色泽,色泽一定要达到它固有的黑色甚至是透了一点红,那种苜蓿花的紫色,这种是最好的;第二个就是用手去摸,这个颗粒是硬的;第三剥皮,皮能剥利,有好多品种皮剥不利,或者皮易分离;第四它的口感,是食细胞很细腻,而且有一种很特殊的玫瑰香味。
随后,纪所长又给记者拿出了一串和户太8号特别相近的巨峰葡萄进行了对比。
西安市葡萄研究所所长 纪 检:这个剥了以后给人感觉是一包水。户太这个颗粒皮可以剥开,但是剥完了以后,给人感觉是果皮上的颜色,都长到果肉上了。
纪所长还告诉记者,户太8号葡萄的成熟上市时间一般在七月中旬到八月二十日左右,而目前市场上很多商户在七月中旬前就开始出售所谓的户太8号,这肯定是有问题的。另外,由于户太8号葡萄挂果时间长,所以,在九月甚至更晚,市场上仍会有户太8号出售。
那为什么市场上会出现这么多张冠李戴的户太8号,户县农业局的同志介绍说,由于户太8号葡萄相对于其他品种种植的时间晚,一些果农在发展新果园的同时,以前的老品种也正在丰果期。如果毁掉实在可惜,于是,新园老园,几个品种一同生产,加上品种之间外形极其相似,消费者又缺乏辨别常识,一些商户便在销售时鱼龙混杂,坑骗消费者。
户县农业局总农艺师 刘燕 :这个户太8号和其它葡萄的品种比较,通过咱们看的情况基本上能占十分之一,在西安咸阳大的超市和果品批发市场。
由此可见,市场上真正的户太8号占有份额很小,那么对于这样一个有口皆碑的品牌,当地有没有采取措施予以保护呢?
户县农业局种植管理科科长 乔轶宁:户县葡萄荣获国家地理标志保护品种认证,所以这个认证以后,咱们出台了管理办法。咱们的农业、质检、工商,这些部门将来联合从行政这一块,从品牌保护这一块,给它颁发证书,所以以后没有证书的,没有这个标识的,真正的户太葡萄你就销售不成了。
培养一个品牌不容易,而要毁掉一个品牌却很简单。户太8号这个品牌应该说是刚刚成熟不久,就面临这样仿冒的危机。这不禁让人联想到当年陕西苹果和猕猴桃的命运,这不能不引起重视,好在当地政府已经认识到这个问题,并采取措施。但愿户太8号不要再蹈苹果猕猴桃的覆辙,但愿陕西的地方名牌不再受到损害。
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