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[鄠邑餐饮商会] 酥的掉渣的—红糖燕麦饼干

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发表于 2012-9-6 11:18:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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         一款可口的小点心,做了几次都备受欢迎,香酥的口感夹带点淡淡的甜,越嚼越香,让你吃了停不了口{:soso_e120:}吃了还想吃,哈哈·····   


       外卖的甜品中添加剂让人望而生畏,价钱并不便宜,何不抽出自己的一点时间亲自做给家人和爱人吃,烘焙没有诀窍,只有爱能延续一切。


做法很简单,不需要黄油,不需要打发,一样香酥可口。

准备材料:低筋面粉200克,燕麦片100克,色拉油150克,鸡蛋一个,红糖40克,小苏打1克(没有可不放)

做法:1、用打蛋器先搅打色拉油,随后加入红糖搅拌均匀后再加入鸡蛋搅拌(过程图很简单,所以做成一张图片,观看顺序为先左后右,先上后下{:soso_e113:})

过程图,顺序从左到右

过程图,顺序从左到右



2、搅拌均匀后倒入燕麦片、低粉和小苏打搅拌成团状(这个时候可以开烤箱预热了,温度设置180°)

IMGP6749_副本.jpg

3、用手拿一块面团团成球形然后再按扁,我做了两种,放置烤盘里(烤盘提前要把锡纸或者油布铺好)


4、放入烤箱中层,180度20分钟,出炉后晾凉装袋,凉透的饼干特别酥,越嚼越香,谁吃谁知道啊

IMGP6750_副本.jpg

IMGP6752_副本.jpg

IMGP6753_副本.jpg






发表于 2012-9-6 18:16:54 | 显示全部楼层
香,谁吃谁知道
发表于 2012-9-6 20:24:21 | 显示全部楼层
美得很 !
发表于 2012-9-6 23:32:25 | 显示全部楼层
{:soso__5663373028670280397_3:}
发表于 2012-9-7 12:52:06 | 显示全部楼层
美味啊·····
发表于 2012-9-7 13:48:18 | 显示全部楼层
做得很好!!!
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