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[吃家点评] 好大一碗米线啊

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发表于 2012-8-14 10:01:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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psb[4].jpg 喜欢在户县饮食街吃砂锅米线,阿超米线也不错
 楼主| 发表于 2012-8-14 10:06:59 | 显示全部楼层
{:soso_e191:}
发表于 2012-8-14 10:20:43 | 显示全部楼层
真是大老碗,呵呵,{:soso_e179:}

点评

碗大。量少  详情 回复 发表于 2012-8-14 10:26
 楼主| 发表于 2012-8-14 10:26:56 | 显示全部楼层
雨后天空 发表于 2012-8-14 10:20
真是大老碗,呵呵,

碗大。量少{:soso_e161:}
发表于 2012-8-14 11:08:39 | 显示全部楼层
县上米线都是假的,用淀粉加工然后用工业原料漂白,有的用硫磺熏过带一点淡黄,真正的米线是用米打成米浆做出来的,当然米浆做出来的价格要高。如果去了南方吃炒米线炒河粉,回头在吃户县的米线,是真是假一吃遍知。

点评

炒米粉,炒果条在新加坡也非常受欢迎,早餐一般都吃它  详情 回复 发表于 2012-8-14 18:52
这几年一直在外地,吃什么米粉啊,还是户县的好吃,家乡的味道  详情 回复 发表于 2012-8-14 11:17
 楼主| 发表于 2012-8-14 11:17:44 | 显示全部楼层
358612921 发表于 2012-8-14 11:08
县上米线都是假的,用淀粉加工然后用工业原料漂白,有的用硫磺熏过带一点淡黄,真正的米线是用米打成米浆做 ...

这几年一直在外地,吃什么米粉啊,还是户县的好吃,家乡的味道
发表于 2012-8-14 11:22:44 | 显示全部楼层
碗大。量少{:soso_e114:}

点评

一针见血! 跟我吃得避风塘香辣牛肉面一样,超级大的碗(和小一点儿的锅差不多),没什么牛肉也没什么面,大把大把的豆芽  详情 回复 发表于 2012-8-14 18:58
嘿嘿真的  详情 回复 发表于 2012-8-14 11:52
 楼主| 发表于 2012-8-14 11:52:58 | 显示全部楼层
旁观者 发表于 2012-8-14 11:22
碗大。量少

嘿嘿真的
发表于 2012-8-14 12:34:09 | 显示全部楼层
家乡的味道
hao
发表于 2012-8-14 12:55:08 | 显示全部楼层
北堂馨儿 发表于 2012-8-14 11:17
这几年一直在外地,吃什么米粉啊,还是户县的好吃,家乡的味道

真个吃货,真假不分。县上那米线都是假的,全都淀粉做的。
 楼主| 发表于 2012-8-14 13:06:57 | 显示全部楼层
358612921 发表于 2012-8-14 12:55
真个吃货,真假不分。县上那米线都是假的,全都淀粉做的。

{:soso_e101:}
 楼主| 发表于 2012-8-14 13:07:28 | 显示全部楼层
红桃6 发表于 2012-8-14 12:34
家乡的味道
hao

{:soso_e121:}
发表于 2012-8-14 13:15:22 | 显示全部楼层
碗里没多少的!

点评

嗯  详情 回复 发表于 2012-8-14 13:41
 楼主| 发表于 2012-8-14 13:41:50 | 显示全部楼层
a563991401 发表于 2012-8-14 13:15
碗里没多少的!

发表于 2012-8-14 18:52:45 | 显示全部楼层
358612921 发表于 2012-8-14 11:08
县上米线都是假的,用淀粉加工然后用工业原料漂白,有的用硫磺熏过带一点淡黄,真正的米线是用米打成米浆做 ...

炒米粉,炒果条在新加坡也非常受欢迎,早餐一般都吃它
发表于 2012-8-14 18:58:08 | 显示全部楼层
旁观者 发表于 2012-8-14 11:22
碗大。量少

一针见血!{:soso_e183:}
跟我吃得避风塘香辣牛肉面一样,超级大的碗(和小一点儿的锅差不多),没什么牛肉{:soso_e127:}也没什么面,{:soso_e127:}大把大把的豆芽{:soso_e154:}
发表于 2012-8-14 20:48:05 | 显示全部楼层
过去户县的米线不叫米线,叫米粉条,米粉。 我从不吃街头米线。  摊贩的话很难相信:“没有明胶”。
发表于 2012-8-14 20:49:35 | 显示全部楼层
西安城中村现米线黑作坊 商贩称纯米做会赔钱

http://xian.qq.com/a/20120730/000234.htm
发表于 2012-8-15 10:38:32 | 显示全部楼层
一碗辣子油 看着香

点评

三鲜的东西看着就不行火  详情 回复 发表于 2012-8-15 12:12
 楼主| 发表于 2012-8-15 12:12:41 | 显示全部楼层
小韩~ 发表于 2012-8-15 10:38
一碗辣子油 看着香

三鲜的东西看着就不行火
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