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西部网讯(陕西广播电视台《今日点击》记者卓杰 卫向阳)相邻两户果农,一户使用了膨大剂,桃子被销售一空,一户没有使用膨大剂,虽然桃子味道很好,但个头小价钱低,卖价还比不上采摘的人工费,果农无奈放弃采摘去外地打工。在关于“膨大剂”的调查采访中,这个故事让人很是无奈。怎样才能让拒绝膨大剂的果农得到好的回报呢?可能还需要消费者一起给力。
没蘸膨大剂的果品买不上价钱 果农放弃采摘
时下正值葡萄挂果季节,记者在户县草堂镇发现,一些种植户除了给葡萄树浇水施肥外,还会给葡萄串蘸一种液体。
记者:“你们这是干的什么活?”
葡萄种植户:“蘸药呢。”
记者:“蘸的啥药?”
葡萄种植户:“膨大剂么。”
采访中记者发现,不仅葡萄在打蘸膨大剂,猕猴桃的种植户也在蘸膨大剂。户县蒋村镇曹村的果农石希前告诉记者,这两天光他们雇人蘸膨大剂的工钱就花了500块钱。
记者:“那你为啥花这500块钱雇人蘸膨大剂?”
果农石希前:“你不蘸就完了,还不花这500块钱,那不行,水果小没有人要。”
石希前说2009年他家的猕猴桃刚开始挂果,就有人建议他给果子蘸膨大剂,说那样的果子大,能卖上价钱。抱着试试看的态度,石希前只给他们家3排果树的两排蘸了膨大剂。
记者:“没蘸的和蘸的区别大不大?”
果农石希前:“区别大,没蘸的核桃大,蘸的就这么大,没蘸的一个有一两,蘸的一个就是二两。”
记者:“卖的时候那个好卖?”
果农石希前:“蘸的当然好卖,蘸的大,果商都愿意要大的。小的最后一块钱,大的一块五。虽然国家不提倡用药,但是不打膨大剂的果子果商来了没有人要,没办法。”
寇文学是户县蒋村镇曹村的水果种植大户,他告诉记者,今年他的大棚西瓜正是使用了膨大剂,西瓜的个头大,效益也好。寇文学说尽管大家都知道使用膨大剂不好,但是谁也不会做赔本的买卖。为了印证自己的说法,他还带记者参观了两家相邻的油桃种植户。
记者:“我看这个棚子里面的果子都卖完了?”
寇文学:“卖完了已经接近尾声了,顾客不停地有但是没货了。”
而隔壁那家没建大棚,自然生长的桃子,由于个头太小外观不好看,就没有人要。
记者:“实际上这两个果子哪个口感好呢?”
寇文学:“那个口感比不上这个,你说口感好,顾客不在意那个,顾客看的是表面。”
寇文学告诉记者,这家人现在已经放弃了成熟的果子去外地打工了,因为卖的价钱还不够叫人采摘的工钱。
果农:“果农来说,也不想农药花费工钱,花费药钱,你不弄那个不行。”
难道真的像果农们说的,因为没打农药,个头小但是口感好的桃子也卖不上价钱吗?记者在这个已经被放弃的果园采摘了一点桃子,进行了销售体验。
水果商测试:个小的不值钱
记者:“老板,你好,你看我手上拿的这个桃子能卖多少钱?”
采访水果零售店老板郭养娃:“这没有人要看不上,除非在乡下路口买。”
朱雀农产品批发市场水果店老板:“能卖几毛钱,这个不值钱。”
记者:“为啥?”
朱雀农产品批发市场水果店老板:“这个太小了,你比一下。”
记者:“你这个能买多少钱?”
朱雀农产品批发市场水果店老板:“这个可以卖到四五块钱。”
消费者测试:个小的看着都不精神
记者:“像我这个大小你会考虑吗?一般情况可能不会买,买稍微大一点的。”
消费者:“不会考虑为什么呢?太小了。”
消费者:“我不买这这看着都不精神。”
消费者:“这个送给我我都不要。”
一个没有打过农药,完全自然生长,口感还不错的桃子就是因为个头小点、样子丑点,为什么就没有市场呢?
朱雀农产品批发市场水果店老板告诉记者:“(为什么)这个吃起来脆度还好一点但是卖不上价钱?现在人都讲究外表,这个外表不行。”
户县水果零售店老板郭养娃:“就跟做饭一样,不好看再好吃也不想吃。”
记者:“为啥会选择大一点的呢?”
消费者:“果肉多,咱想着那个(大的果子)(农药)残留应该少一点。”
消费者:“肯定买大的买好的。”
记者:“你认为大的就好”
消费者:“那肯定的。”
一圈儿了解下来,记者发现,个头小的水果确实没有市场,这样看来,好像是果农、果商为了适应消费者的选择才无奈地使用膨大剂。但实际上,消费者如果知道个头大的水果是被膨大剂催大的,肯定也是不会选择的。
消费者:“关键是不知道这个,要是知道的话肯定不会选的。”
消费者:“都是自己吃呢,要是知道,谁敢买膨大剂打的果子呀!”
看来,对于使用膨大剂的果子,消费者没有一个愿意买的。那么,有没有办法从源头上杜绝膨大剂的使用,让果农和消费者都能理性地看待果子的大小和外在模样?理性地种植理性地购买?
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