户县开展清明节前食品安全大检查

蒲实

                   户县深入开展清明节前食品安全大检查   
　　为了确保群众节日期间饮食安全，规范餐饮市场经营秩序，3月30日，副县长鲁强召集县农业局、质监局、工商局、食品药监局等部门负责人和执法人员集中对县城区食品生产经营和餐饮服务企业开展联合检查。检查组深入户县大海纯净水厂、永丰市场、户县饭店、人人乐超市等食品经营和餐饮服务的单位，详细询问了近期食品安全工作开展情况，并重点针对蔬菜、蛋类、肉制品、乳制品、豆制品、饮料、儿童食品、保健食品的货源、产地、保质期、台帐、合格证明、索证索票进行抽样检查，并实地查看了餐饮经营企业从业人员健康证，销售食品新鲜程度以及厨房卫生情况，对不符合标准和要求的食品经营和餐饮服务企业下达了整改意见书，要求限期整改到位。在食品安全大检查活动中，副县长鲁强要求相关的职能部门在节日期间要紧绷食品安全不放松，继续加大食品安全检查工作力度，规范企业的生产经营行为，确保人民群众饮食安全。