啤酒排骨夏季下酒菜

丛林里的海藻 · 发表于 2007-7-28 11:09:50

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材料：
　　
　　排骨、老抽、啤酒、生姜、冰糖
　　
　　作法：
　　
　　1.将切好的排骨放进开水里焯一焯，去除血汁后捞出。
　　
　　2.倒入啤酒一瓶、蜂蜜、冰糖、老抽、生姜，大火烧开后用中火细煨，慢慢翻炒。
　　
　　3.等啤酒差不多要干了，加醋后用大火收汁，排骨就该起锅了。
　　
　　将啤酒排骨盛在白色瓷盘中，酱红而油亮，再用翠绿的生菜围上一圈，那种色泽和
　　诱惑，令你肚中馋虫大奏饥鸣之歌。
　　
　　啤酒排骨肉质鲜嫩但不油腻，好吃的不行了，堪称唇齿余香，回味无穷！
　　

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晨晨 · 发表于 2007-7-28 11:49:10

别发了，真俄了。

穹隆鸢尾 · 发表于 2007-7-28 11:53:14

海藻~~~~~~~

追梦 · 发表于 2007-7-28 11:57:57

[s:22] 我要吃!!!!!

丛林里的海藻 · 发表于 2007-7-28 13:10:30

干嘛

丛林里的海藻 · 发表于 2007-7-28 13:10:50

回家自己做咯

々翠烟门∵缘 · 发表于 2007-7-29 02:11:42

回楼上不会做

丛林里的海藻 · 发表于 2007-7-29 08:57:31

不会做，就眼馋吧

々翠烟门∵缘 · 发表于 2007-7-29 16:48:04

[s:24] [s:24] 我去买回来吃

静^舞飞扬~~ · 发表于 2007-9-21 11:56:57

香的太...../// [s:111]

小城大爱 · 发表于 2007-9-21 13:03:08

色香味俱全

九头猫 · 发表于 2007-9-21 15:23:14

啤酒排骨夏季吃了有什么益处呀

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