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网上搜到的几个自制二氧化碳的方法(都是大同小异)
方法一:
工作原理:把酵母菌装在盛有暖糖水的密闭瓶子里,瓶盖上钻一孔连吸气管,酵母菌在瓶内自身繁殖,以糖为动力,产生酒和二氧化碳,二氧化碳的轻微压力使气体通过吸气管到水里,可接不同的扩散器材,酵母菌持续制造二氧化碳直到糖被用尽或酒精浓度太高则死亡。
调制:1/4汤匙酵母菌配两杯糖水,加一点小苏打(为使酵母菌耐受酒精,可不加)装在2L的瓶子里,摇匀,为加快反应速度,可用暖糖水(不要超过40度)。此配制适合10-30加仑的水量,超过30加仑,可配制两瓶或更多。
注意事项:不需再加其它营养物质或在中途拧开瓶盖加糖,因为利用的是发酵原理,如中途拧开瓶盖,酵母菌就得消耗掉氧气才进行无氧呼吸,减慢反应速度,这样的配置已可反应几个星期。
我的配置:此装置不适合冬天最高气温低于十几度又没暖气的地区,温度对酵母菌的繁殖速度影响很大。
我是用2L可乐瓶装大半瓶的糖水,糖的浓度我大概是每200ml加两汤匙,愿意的话你可弄到饱和,不必拘泥于两杯,水在集气管下方就行,因为是冬天,加了五个酒饼,其实酵母菌可自身繁殖,可只加少量,只是等的时间要长点。
注意密封一定要好,钻孔处用胶粘好,不要用胶布或生料带。
我加了一个小瓶,可看到气泡情况,也可过滤一些杂质(网上有的说会有杂质,有的说不会,可不用),从大瓶出来的集气管放到小瓶的水中,另一条管则在小瓶的水面上穿过瓶盖接到过滤泵的氧气口,一米二的缸只用一瓶是不够的,得加一瓶(等我有空瓶子再说)。
出气量与温度有很大关系,所以夏天的反应速度会比冬天大很多。
如果想完美一点可加上微调阀,倒逆阀等装置(不要问我在哪买,我不知道,谁知道告诉我一声),没有的话得确保吸气口高于出气口的位置防止倒流。
晚上如何关掉:我是晚上把过滤泵关了,出来的就是一大颗气泡,在水中溶解很少,不关的话可:1.拧松瓶盖;2.拔掉出气管(得把手伸到水里);3.装微调阀。
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