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清新凉拌菜，做法很简单。 要注意的是为了减肥绝不放香油，为了身体健康不放味精，鸡精 哈。
材料：西兰花，卷心，莴笋，洋葱，小青菜，西红柿，豆腐干各少许，大蒜4瓣
调料：盐，醋，花椒粉各适量（不喜欢吃花椒的小伙伴可以免加）
做法：
1，将所有蔬菜整理洗干净切好
2，锅烧开水后，逐一将西兰花，卷心菜，小青菜煮熟，捞出放凉备用
3，将洋葱，莴笋，西红柿，豆腐干洗净切好后备用
4，器皿中放入适量盐，醋，花椒粉，加矿泉水少许拌匀
5，先将切好的洋葱和莴笋倒入容器中拌均匀，放置3,5分
6，将煮好备用的菜以及西红柿，豆腐干，倒入器皿中和洋葱，莴笋搅拌均匀，装盘即可食用
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发表于 2014-2-28 09:54:30
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