七夕就要团圆—密豆汤圆

春叶

   七月初七，七夕节，中国的情人节！你要怎么过呢？
    和你的爱人牵着手压马路、和朋友聚会打发有些伤感的气氛抑或是独自一人黯然伤神，找个适合自己的方式，就算没人陪也要过情人节！
   关于七夕的由来我就不多说了，我来说说为七夕准备的美食，本来是要发密红豆的，起的很早做的，因为水加的多了，豆子很绵，有些懊恼，于是想到了包汤圆，汤圆——团团圆圆的意思，今天我们就要在一起团团圆圆的过个甜蜜的传统情人节，呵呵。
    密豆汤圆
    材料：汤圆粉、密豆、黑芝麻
    做法：1、取一小碗倒入开水加入适量白糖搅开，稍微晾凉。
             2、给面盆中倒入适量的汤圆粉（多少适人数和吃的数量定），将1已经晾凉的水加入，就像和面一样，把汤圆粉合成软硬适中的面团
             3、糯米粉和好后没有黏性，不像面团，所以可给手上抹少许的油，这样不会粘手的哦。我在这里把和好的面团搓成长条，粗细和包饺子所搓的粗细一样。用刀切成一段一段。（我在这里省略了醒面这一步骤，直接包的，有时间的可以醒面，吃起来口感更好）
             4、接下来就要包了，拿起一块切好的面团，先揉圆再压扁，顺时针捏面皮的边缘，要边缘薄，里面厚，包的时候不容易露馅。给捏好的面皮上放入密豆，再像包包子一样把边边捏起来，记住也是顺时针的，然后团成圆形。
             5、包好的汤圆放入抹油的碟子中，防止粘连，锅置于火上，烧开水后下入汤圆，等到汤圆浮起来就好了。
      不多不少真好包了七个汤圆，手可真准哪，嘿嘿！因为今天七月七嘛，而且七是我喜欢的数字，所以就是七个，四个做成了带汤的汤圆。还有三个沾了芝麻做了芝麻糯米团（这个的做法，就是汤圆煮出来，直接捞出放入黑芝麻中，滚一滚，让汤圆的全身沾满芝麻就好了）两款都很好吃的，呵呵。
     说到数字还是有些寓意的：七代表：我偷偷地爱着你
                                          四代表：山盟海誓
                                          三代表：我爱你
     看来今天的汤圆真的做对了哦，看看图
     抽出一些时间，为你的爱人做顿饭，让他（她）在美食中感受到你浓浓地爱意！
     在这里，祝有情人终成眷属，已成眷属的白头偕老，恋爱中的人更加甜蜜，单身的遇见自己的另一半，希望大家幸福、开心。
    好了，要停笔了，S美眉约了我出去逛街，出去感受下浪漫气氛，走喽！

     

春叶

逛街归来，沙发自己做喽！

游艺者88656766

:):):)

射虎

太好了。。。。。。。。

老相机

春叶每次都独食  下次叫上我这位美食家

小七

:lol春叶太厉害了
汤圆都会自己做
我想吃...
口水狂下...

寒溪幽兰

:Q 我要吃密豆汤圆，我要吃密豆汤圆，春叶把这做的这么香，口水都流下来了。

春叶

6# 小4儿

   哈哈，把你的米饭给我吃···········:lol

春叶

7# 寒溪幽兰


   来吃，来吃，现场给你做哦，嘿嘿··········

寒溪幽兰

:lol忍不住流口水，又看了一遍。怪不得找不见我家的苹果碗呢，原来跑到春叶家了，春叶，我改天去你家拿碗，顺便送我一碗汤圆啊。
春叶，越来越敬佩你了，一个很有生活情调的女人。羡慕。

春叶

10# 寒溪幽兰


送你一碗汤圆，愿你全家团团圆圆甜甜蜜蜜合家欢！
   嘿嘿！生活的情调是自己过出来的，你也可以如此丰富多彩