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[其他] 家用榨油机问题解答

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发表于 2013-12-20 20:50:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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正品康佳金香源榨油机,“油”健康我做主户县亨吉利商行总经销13379510786免费送货上门价格便宜了。 问: 这个机器的出油率怎么样?
  答:根据原料的含油率有所不同,如花生的含油率45-48%,我们这个榨油机的出油率在
      40%-43%;葵花籽和白芝麻的出油率为45%以上,菜籽的出油率在35%以上,一般       会有5%左右的油分是物理手段无法压榨出来的。
  问: 这个榨油机能榨大豆/玉米油吗?
  答:大豆和玉米的本身含油率都在20%以下,用单纯压榨的方式生产油损耗率太高,不建议       用,我们的榨油机来榨取。目前市场上的大豆油和玉米油都是采用浸出法来生产的。

  问: 榨出来的油有这么多的沉淀物是怎么回事?
  答:这些是极细小的原料碎末,是正常的现象,可以食用。只有采用纯物理压榨方式取得的初
      榨油才会有这样的沉淀,市场销售的成品油都会采取化学添加方法彻底去除这些碎末。由
      于花生、芝麻等碎末非常细小,通常使用的普通过滤网无法彻底筛除, 因此用榨油机压
      榨出来的油大多存在微小的碎末沉淀,但这些碎末不会给健康带来任何危害,一般在存放
      过程中都会自然沉淀在瓶底,也不影响食用。
  问: 听说花生很容易有黄曲霉素,榨油机榨出来的油会不会有问题?
  答:只有发霉的花生中才会存在黄曲霉素。一般自己在家里榨油都是自己购买花生米,消费者
      在榨油前都可以检查原料是否霉变,发霉的花生是很容易用肉眼分辨出来的。消费者对其
      进行简单的挑选即可保证原材料的新鲜健康。
  问: 听说刚压榨出来的油是毛油,不能直接吃?
  答:国家现在有专门的食用油标准,分为灌装油标准和原油标准,我们的榨油机榨出来的油经
      过相关部门的检测完全符合原油的标准。原油也就是农村的土榨油,一般在外观指标上不
      如瓶装油,但是更新鲜更香,因此一直受大众欢迎。
  问: 自己榨的油保质期是多少?
  答:食用油的变质主要是由于油脂氧化引起,保质期与保存方法等有很大关系。建议新鲜榨出
      来的油用玻璃瓶密封保存,隔绝空气,尽量避光,放置阴凉处,一般在半个月之内食用是
      不会变质的。当然新鲜的油口感和香味更佳。
  问: 刚榨出来的油可以马上用吗?是不是可以用来做凉拌的调料?
  答:刚榨出来的油由于原油中混合的碎末还没完全沉淀,会比较浑浊,但不影响使用,可以马
     上用来炒菜,但静置一段时间等澄清后炒菜效果会更好。一般放置4小时就基本可以澄清。
     鲜榨的油可以直接用于做凉拌菜的调料,就算是下部沉淀的部分用来调味也是非常的美味
     可口。

  问: 榨出来的油口感和营养价值和市面上灌装的油有什么不一样?
  答:压榨的油由于没有使用化学剂,天然营养不被破坏,除了最大限度地保存了亚油酸等不饱
      和脂肪酸和维生素E、铁、锌等营养成分,还能保留油脂本身的浓香味,确保产品本身的
      原汁原味、安全、卫生、无污染。在实际炒菜过程中,要达到同样的色、香、味要求,自
      己榨的油的使用量大约只是市面上桶装油的1/3用量。
  问: 这个机器清洗方便吗?
  答:我们的榨油机采用可拆式的设计,榨油组件采用不锈钢材料清洗非常方便。每次榨完油只
      需要把榨油组件拆下来进行简单清洗、晾干就可以了。

  问: 使用是否方便?
  答:本款榨油机采用全自动的电脑控制,用户只需根据原料选择相应的程序,将原料放进炒
      锅,按启动键就可以自动运行,全程从炒料到压榨都由程序自动控制。普通的消费者都很
      容易操作,基本和使用全自动洗衣机的一样的简单方便。

  问: 噪音是不是会很大?
  答:本款榨油机采用了超静音设计,榨油过程中的噪音小于60分贝,远小于现在市面上的家       用豆浆机。
  问: 油是用来吃的,这个机器和油接触的部分是不是都是安全无毒的?
  答:我们的产品设计从一开始着眼的就是消费者的健康,所以所有与原料和油料接触的部件和
      材料都采用了食品级的材料,如:食品级的电机润滑油、食品级的炒锅涂层、304#不锈
      钢的榨油组件、食品级原料生产的油杯滤网等,消费者可以放心使用。
  问: 自己榨的油比市场上买的贵得多?
  答:市场上的油很多是调和油,里面混合了一些比较便宜的油品。我们自己榨的油应该和那些
      纯正的精品油进行比较,实际价格并不贵。自己榨的油从营养价值和口感上来说要远优于
      调和油和色拉油,在实际炒菜过程中,要达到同样的色、香、味要求,自己榨的油的使用
      量只需要市面上色拉油的1/3,这个角度来看我们的使用成本低得多。同时榨油的后的副
      产品还可以有多种用途,物尽其用。

  问: 榨油剩下的渣如何利用?
  答:榨油后的余料一身是宝。因为榨完油之后,油料里面的主要成分如蛋白质以及很多对身体
      有好处微量元素仍然留在余料里,是一种脱了脂的坚果粉。 比如花生和白芝麻的坚果
      粉,可以用来煮粥、做火锅汤底,也可以做成脱脂的高蛋白花生酱、花生糊、芝麻酱、芝
      麻糊;茶籽的余料泡水后洗头,有黑发护发的作用。
  问:什么叫自榨油?
  答:国内的食用油制作工艺主要是浸出与压榨两种。其中,80%以上的食用油生产厂家都采用       了浸出法,只有不到20%的食用油采用了压榨工艺。压榨油是采用纯物理压榨制作工艺生        产而成,不涉及添加化学物质,因而能保留油料内的丰富营养,广受消费者的喜欢。但       去年以来压榨油价格一直居高不下,很多人就在不同季节买回菜籽、花生、大豆等油料        作物,由榨油作坊加工,获得自榨油。据了解、自榨油中,除了含有主要成分甘油三酯        外,还有相当多的磷脂和游离脂肪酸等。通常情况下,自榨油比精炼油能保存更多的营        养成分,比如维生素E和植物甾醇等。




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