汉中面皮

failly · 发表于 2009-3-17 19:19:40

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大家都感觉秦镇皮子好吃，我认为汉中面皮还是好吃。
辣子油、香醋、蒜水加上汉中特有的大米制作的米皮，吃在嘴里劲道，一吸滑溜的，有点户县软面的感觉。
废话不说了上图

failly · 发表于 2009-3-17 19:26:41

没有贬低秦镇皮子的意思，只是做个比较，那个喋着更美！

maahp · 发表于 2009-3-17 20:25:04

看着很香哦。。。

寒冰 · 发表于 2009-3-17 20:49:01

:victory:

迷途羔羊 · 发表于 2009-3-17 20:55:07

没有秦镇的好

擦肩而过 · 发表于 2009-3-17 20:59:06

看着很想，有点像扯面。

石梦语 · 发表于 2009-3-17 21:07:42

:victory:

静^舞飞扬~~ · 发表于 2009-3-17 21:17:55

:kiss:扎看着像扯面，呵呵。。

dctwn · 发表于 2009-3-17 22:25:21

:kiss:扎看着像扯面，呵呵。。
静^舞飞扬~~ 发表于 2009-3-17 21:17

:lol

n5885 · 发表于 2009-3-18 03:02:29

不错,看上去有食欲.

yanni002 · 发表于 2009-3-18 07:40:50

不错

lhf999 · 发表于 2009-3-18 08:20:23

总之一句话，包括臊子面，摆汤面，还有杨凌的沾水面等等都不过就是面加汤的做法

lynco · 发表于 2009-3-18 08:52:47

各有特色，各有千秋，萝卜青菜各有所好。

兰特 · 发表于 2009-3-18 09:20:21

我最喜欢吃了~ 可惜户县没有的每次去西安才能吃到~

擦肩而过 · 发表于 2009-3-18 13:19:13

西安啥地方有

红豆 · 发表于 2009-3-18 13:38:59

看着很香

文章来自:西户社区网友原创，再转贴请保留版权(http://www.xhume.com) 详细出处请参考：http://www.xhume.com/viewthread.php?tid=24417&highlight=

红豆 · 发表于 2009-3-18 13:39:05

看着很香

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静默女 · 发表于 2009-3-18 18:16:24

看着香。

户县后生 · 发表于 2009-3-18 21:10:32

大学就在汉中上的，说句实话~~~汉中面皮确实不咋样，LZ吃的估计是汉中的热面皮吧？热面皮一般都切得宽的~~~皮子么有多少，吃完少半碗汤！不过确实很便宜，记得两三年前，在学校门口的面皮店，一块钱一碗~最后涨到1.2~~再涨到1.5~~再然后我们就毕业了~~~估计现在也不会贵到哪去吧？顶死两块钱！
凉皮，汉中人比较喜欢早上当早饭吃~~~~~

还有汉中人喜欢吃当地所谓的“菜豆腐”~~说句实话，我只吃了一次就再也没吃过了~~味道可想而知了！所谓的“菜豆腐”~~类似于没煮好的豆腐脑，然后再给你来点泡菜什么的，一碗“菜豆腐”便成形了！汉中人吃的很多！~~~~~~~

户县后生 · 发表于 2009-3-18 21:13:55

像汉中的凉皮，男的一般吃不饱，太少了！当时在学校的时候，一般都要连续喋两碗的，还要再来一个花生饼！量比较少~~~~~~

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