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[市内] 一个来自天津外地人在葡萄园写下——西安印象

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发表于 2012-8-29 10:55:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  西安市户县培优现代农业专业合作社是户县县政府公开招录的首批“培养农村优秀青年带头人工程”的学员投资组建,以种植、包装、销售农副产品为主的农业专业合作社。社员骨干平均年龄29岁,旨在推进农产品品质优化,完善市场运作,把优质的户县地方农业特产销往全国各地,提高户县知名度。地址:西安市户县友谊路西一号 邮编:710300办公室电话:029-84838120联系人电话:15339239852或13335382118

    西安的古老是人所周知的。有许多历代相传下来的名吃,名景,名人。其实西安更象一落魄的才子,过期的艺姬,在西北默默的守侯着。
  虽然大街上也行走着时尚的男女,但是许多的脑子里总是根深蒂固的“古老”。也许是一方水土养一方人,西安人实实在在的生活在古都里。没有北京的倒爷多,没有上海的外企多,没有广州的时尚多。
  但是西安拥有的却是其它地方无法“复制”的。比如兵马俑,比如城墙。兵马俑,因为各种原因(我在的时候是非典时期)一直没去,倒是城墙边我常去溜溜。
  西安的吃,在全国都可以说别具一格。羊肉泡馍,肉加馍,羊血粉丝汤,烤肉,凉粽和凉糕,糊辣汤,酸梅粉泡的茶~~~~~~数不胜数呀。这里想说几个值得推崇的吃食地点。端履门内有家肉加馍很好吃,每天限量供应,所以我这个晚起者无缘品尝。东门里有家泡馍馆便宜又好吃。东羊市的什么娃烤肉很好吃,我实在想不起来了,但是一到晚上场面铺张开来很容易找。是生意最好,场面最大的一家,烤肉时有自家调制的辣酱。
  西安的面食更是让我“乐不思家”,牛肉块扯面,宝鸡歧山面,还有一种音为biang biang 面的更离奇,那个biang字块头特大,在西安呆了几个月,我还没学会如何写,电脑上估计也无法把这个字打出来吧。
  民间还流传着一首关于biang字的民谣。陕西关中人不分老幼,都会脱口念出:“一点上了天,黄河两道弯,八字大张口,二字往里走,左一扭、右一扭,中间夹个言篓篓,你也长、我也长,里面坐个马大王,心字底,月字旁,留个钩搭挂麻糖,推个车子游咸阳。”这首民谣唱的便是“biang”字的传统写法。所以更有关中民谣曰:“八百里秦川尘土飞扬,三千万老陕齐吼秦腔,吃一老碗biangbiang面喜气洋洋,油泼辣子少了嘟嘟囔囔。”
  西安的许多景观都有其的独特。在西安那段日子是春末夏初,经常和爱人在黄昏时上城墙。租辆自行车,在城墙上疯骑一番,健身而娱乐,更重要的是联络“感情”,因为骑双人自行车需要两人的默契配合。在城墙上东南西北的逛到了八点多,城墙的大门快关时,我们就手拉手去东羊市吃烤肉,烤馍,喝冰酸梅汤,记得还有一种一元钱的汽水叫冰峰。
  更喜欢在清晨去城墙角溜边。有很多散步和锻炼的人。景色和我现在所在的天津开发区大相庭径了。西安的绿色是经年月累积而成的,高大的槐花发着幽香,从道路两边包抄过来遮住阳光的梧桐。而天津开发区的绿色是用巨资“浇注”而成的,因为是盐碱地,10年来不停的浇水压住盐份的渗出才有今天的绿色家园。
  天津和西安在某种程度上,相似的地方很多,这两城市多少都有点象静脉硬化般,缓慢的生活节奏让我们这些南方人无法适应。而天津开发区由于充入了许多象我这类外来人口,所以天津这几年发展也快多了。打心眼里希望西安也能有新鲜血液注入,打造一个象天津开发区一样漂亮的开发区,让老外在陕西这片古老的土地上投资。
  喜欢西安最大的理由:在西安不用担心迷路,因为西安是方正的东南西北。每条大街小巷都让我很清楚自己在何处。对于天生没方向感的我来说,狂喜之心一目了然,再不需要在陌生的城市担心走丢了。
  在这个城市“迷失”自己是一件幸事。因为不经意间你会误入时光隧道般的看见古迹,而且大多数没有特别说明的。记得小学就熟读的古诗“朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜,旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”每次我走过西安的朱雀门都会想起诗人刘禹锡笔下南京的乌衣巷,朱雀门,那也是个“凄凉”的古都。我没去过南京,一直对“道听途说”的法国梧桐很“憧憬”,最近有朋友告诉我,南京许多道路扩建,再不去恐怕以后很难看见道路两边遮天盖地的梧桐叶子了。如果真那样,这应该是我人生的一大憾事。
  西安虽然在许多地方很吸引我,但是提起西安的人,我不得不准备挨拍的大声说一句,西安人不怎么样。古都象一个朝廷老者,仰仗以前的“风光”,孕育出一些渣子,那也是理所当然的,毕竟有史记载的“发光”年代久远。讨厌西安的口头语,咋的啦?言语间欠缺的是委婉,怎么听都别扭。在这里要提的就是我们在西安的房东了,因为我们没到半年退租,所以大肆“扣杀”房钱,还强行“扣留”押金。虽然不是大数目,但此种行经在其它城市听所未听,遇所未遇。一般提早退租都是扣除押金而已,哪有扣除所有房钱的。
  西安人其实挺可怜的,犹如一个败家子,守着祖上的一份产业,没有发扬光大。漫步在兴庆宫遗址不由的感叹那兴庆湖===龙池水之臭。小雁塔于“危险”中的自立,园子里却不断有小车出入,真的让我这个异乡人“心疼”。更甚者,在城墙上我发现了现代“书法家”的作品。书写者何等的“荣耀”呀,想当年李太白也只是在城墙边路过,何敢在皇家院墙上挥墨!
  最让我大跌“眼镜”的是地下通道居然可以穿过始建于明洪武十七年(1384)的钟楼底下,惊叹之余我很佩服设计者,同时也在那个刹那间明白并理解这个城市的管理者,在一个历史悠久的城市上想开创新天地,困难可想而知的。记忆里奶奶都经常指着老屋的砖砖瓦瓦说,这些东西可是从我嫁过来就有的。堂堂一个古都西安叫人怎么改造,怎么拆迁?所以即使十个深圳发展起来了,一个西安依然是很难的。深圳的前生是一个落后的小渔村,“打破”了重新塑造太容易。而西安,我们大家的西安如何舍得去“打破”?几千年的历史往哪搁?
  西安在名为长安时曾经是如何的了得。区区长安两字书写了颠峰时期的辉煌,从“文景之治”到“贞观盛世”,长安成为了古代都城的典范。曾经的长安是国际都市,站于世界之颠接受无数的西方移民。四大古都中,政权建立在长安的是最稳定的。在政治文化对古中国贡献良多。
  西安用许多的点滴执着的表明着古都风范。西安的土话里有许多发音是古汉语发音,可以追溯到诗经年代。而且从沿用至今的地名中也可以一窥,罗敷,长安,霸桥,马嵬坡。因为停留时间还不够长,我只是皮毛的记住了几个诗经或古诗上读到过的地名。
  西安,我离开已经一年的古都,每次听到都让我想起的地方,我依然期待着下次再去那里生活一段日子,享受在千古以来的夕阳照着的“不断的城墙”边溜溜是我的乐事。
  一个打小就在黄土地上玩耍的男孩子
  老是不想呆在家里
  想出去转转
  于是
  坐上了南去的列车
  ……
  几十个小时后
  发现自己
  已在陌生的它乡
  ……
  它乡的山水虽然很好
  但此时自己才意识到在自己心中
  自己还是那么爱生己养己的
  黄土地的一切依旧那么亲切
  ……
发表于 2012-8-29 20:51:38 | 显示全部楼层
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点评

你是个好人!!赞一个!!  详情 回复 发表于 2012-8-30 08:52
 楼主| 发表于 2012-8-30 08:52:56 | 显示全部楼层
xuyang 发表于 2012-8-29 20:51

你是个好人!!赞一个!!
发表于 2012-9-9 22:04:49 | 显示全部楼层
写得很好
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