户县试种蓝莓成熟 “水果皇后”有望规模化栽培

蒲实 · 发表于 2014-6-14 12:31:20

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作为全国知名的果业大省，陕西出产的苹果、猕猴桃等水果早已形成了完整的产业链和成熟的市场营销体系；蓝莓，作为一种原生于北美、东亚的浆果类水果，目前在陕西还鲜被公众了解，但已有迹象显示：蓝莓有望在陕推广种植，届时将可能对陕西现有果业格局产生影响。

勘测论证秦岭北麓适种蓝莓

6月11日，位于陕西省户县天桥镇的西安组培蓝莓研究所，该所于2013年5月正式成立，骨干成员均为陕西省资深蓝莓种植专家，参与了国内多个蓝莓基地的建设工作，具有丰富的选种、选地和实际种植经验。

事实上，西安组培蓝莓研究所在组建之前，其专家团队就已经在陕南汉中等地进行了实地种植。所长丁信中告诉记者，经过多区域试种、多次实地勘测和数据论证，结果显示陕西秦岭流域，尤其是秦岭北麓以及峪口内外地区，是难得的蓝莓适种区和优生区。

据陕西省林业技术推广总站高级工程师刘毅介绍，相较于加拿大、日本等国，我国的蓝莓种植起步较晚，现主要分布在东北、山东、浙江、四川等地，种植面积约20万亩；陕西的蓝莓种植主要集中在秦巴山区和关中户县，种植面积2000余亩。

蓝莓在陕大面积推广有待时日

2013年9月，陕西省人大农工委主任何发理提出《关于在陕西发展蓝莓产业的建议》，认为陕西可将蓝莓产业作为农业增效、农民增收、发展高效产业和外向型农业的新亮点来抓，并引用了一组北京林业大学蓝莓研究中心的报告数据：目前全世界蓝莓年需求量约80万吨，现年产仅有40万吨，预计未来该需求还会继续增长；2013年10月，陕西省委书记赵正永批复“值得推广”，下一步，相关部门将在陕西多地开展蓝莓选点试种工作。

在刘毅看来，陕西秦岭以南到巴山区域的山地，大多为酸性或碱性偏酸性土壤，适宜蓝莓集约化栽培，“目前在陕西大面积推广蓝莓种植的困难在于土地流转和育苗、改土的成本较高，我们下一步的研究重点主要是遴选品种、改良土壤、降低成本，同时要探索不同品种的蓝莓在陕西不同地区的栽培办法，总结出一套实用经验，争取把它推广开来。”

知识拓展：蓝莓，杜鹃花科越橘属落叶灌木，含有大量有利于视网膜的花青素和丰富的维生素A、维生素E、类胡萝卜素、钾和锌。蓝莓果实可食率达100%，酸甜适中，具有抗衰老、抗疲劳、抗氧化等功效，除直接鲜食外，还具有优良的加工品质，被广泛用于食品、饮料、保健品和药品的深加工，附加值高，产业链长。

该帖已经同步到民生微博蒲实的微博

lynco · 发表于 2014-6-15 11:38:01

加油！

天南海北 · 发表于 2014-6-15 17:56:49

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