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为确保春节期间水产品质量安全,将创建食品安全放心县的各项工作落到实处,切实推进监管职能到位,促进全县水产品安全形势持续稳定好转。近日,户县水务局组织渔政执法人员对全县16个镇及景区管理局流通环节水产品质量安全情况开展大排查。 此次检查内容主要有四项:一是检查督促水产品质量安全公示牌的悬挂情况;二是检查水产品经销户是否经营有《食品安全法》第二十八条禁止经营的水产品,重点抽查腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂掺假、感官性状异常和超过保质期的水产品;三是对水产品的来源、销售记录和质量进行检查,重点检查其是否具有检疫合格证、是否有购货发票、购销台账的填写是否规范;四是督促水产品经销户加强卫生整治,确保店面干净卫生整洁;五是对在检查中发现的质量安全隐患,现场提出了整改意见,并责令限期改正;六是与水产品经销户签订2014年度水产品质量安全目标责任书。 通过检查发现,县城区东关菜市、饮食街、西街菜市、北街菜市等几个大型农贸市场,人人家购物广场、人人乐购物广场、嘉乐福购物广场三家大型超市以及大王镇、余下镇、草堂镇、秦渡镇等乡镇的水产品质量安全情况良好,检查中抽取样品合格率在100%。 此次检查极大地提高了全县水产品经销户的水产品质量安全意识,规范和整顿了水产品质量安全秩序,同时也为春节期间全县水产品质量安全提供了强有力保证。
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