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为促进我县农家乐健康有序快速发展,进一步规范农家经营行为,促进农民就业和增收,县旅游局采取得力措施,通过引导、培育、加强对农家乐旅游休闲项目发展的服务与监管,取得良好成效。
一是疏堵结合,治理农家乐无照经营。派专人上门摸排农家乐实际情况,全面掌握经营户的户数、执照办理情况、经营场所性质等,做到“底数清、情况明”。针对农家乐经营形式多样的特点,该采取分类管理的方式,一方面积极疏导符合条件的经营户办照,另一方面加强对涉及食品、餐饮行业的无照经营户的宣传教育,督促其改善卫生环境,尽快办理许可证和营业执照,合法经营农家乐。
二是积极引导,促进农家乐上档升级。旅游局通过政策咨询、与业主交心、制定了《户县农家乐星级评定标准》和《户县农家乐示范户评定标准》,评定出星级农家乐30户,农家乐示范户30户,为全县农家乐生态旅游发展起到了良好的示范带头作用。
三是加强管理,规范农家乐经营行为。与新农村建设相结合,开展农民素质培训,积极组织农家乐经营户和乡村旅游管理人员,进行农家乐创业技能培训,引导农家乐经营户规范经营,实现全县各乡村旅游经营者明码标价,从而有效杜绝“宰客”行为。
四是强化宣传,扩大农家乐旅游的知名度。旅游局将农家乐旅游纳入宣传促销计划,帮助农家乐经营户策划开发特色产品,指导农家乐经营户开发市场,及时为农家乐经营户提供旅游信息服务。同时参加各种宣传促销活动和旅游交易会,积极宣传乡村旅游线路,拓宽乡村旅游的客源市场。
截止目前,全县挂牌农家乐已达340户,农家乐旅游经济规模初显, 2011年已接待游客近40万人次,综合旅游收入3000余万元。
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