蘑菇饭

宏图大展 · 发表于 2012-10-7 15:33:03

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　　用料：野生菌培植菌胡萝卜四季豆
　　
　　调料：酱油味淋料理酒少许盐鸡精或鸡肉
　　
　　蘑菇饭做法：
　　
　　1、）大米淘洗干净后，在水里浸泡30分钟以上
　　
　　2）菌类处理干净，切小片；胡萝卜和四季豆焯水后切小粒
　　
　　3）将所有调料放入2）里放置10分钟以上
　　
　　4）最后将3）倒入大米里煮熟即可
　　
　　小贴士：
　　
　　菌类的水分很多，煮饭的水要比平时减少一半
　　
　　

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