[吃家点评] 西户社区网第二期美食探店精彩记录

第一期美食探店活动还余味未消，热心好吃的吃客们又迎来了第二期美食探店。本次活动我们得到“小肥羊连锁火锅户县店”的大力支持，在此向经理李大姐以及全体员工们表示诚挚地感谢！

4月26日中午，吃客们如约来到小肥羊火锅店。有爱吃的吃客、知名书画家、爱拍的摄影家、热心网友等，干净整洁的环境、温馨典雅的布置、热情细心的服务得到大家的一致夸赞，让人有一种宾至如归的感觉。

李经理为吃客们特意准备了一个豪华大包间，面积足有40个平方。中午11点，活动准时开始，先由知名书画家表演助兴，或泼墨挥毫，或妙笔生花，或率性勾勒，无不见真功夫。赞！

他们这里大厅为传统的火锅，包间是分开的小锅。 大锅热闹，小锅时尚。

火锅之前先上几道凉菜开开胃。虽是常见之菜，但是做工细腻，用料考究，器具精致，色、香、味精美。

火锅大菜上来啦！

特意推荐“爱心羊肉”

为了支持慈善事业，小肥羊火锅店特意推出，每消费一盘价值32元的“爱心羊肉”，即向慈善机构捐一元钱。 我感觉，肉，嫩、香。虽然叫小肥羊，但是一点都不肥，我没用料碗，就在菌汤小锅里刷一下，肉色变白，夹出，入口烂，香，没有膻气，纯正的好羊肉。

本人给大家特意推荐一道“乌鸡卷”。

不吃不知道，一吃难忘掉，将乌鸡的肉切成薄片，吃起来肉嫩，但是不沫，还蛮有筋味。

据李经理介绍，这道菜有时候来吃不上，因为他们这里的菜全部是由西安总店配送的，乌鸡卷配送量少，爱吃的朋友就看你的运气了！